にゃん分間待ってやる

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2024-02-14から1日間の記事一覧

ねぎまの「ま」は意外な食材が由来だった?

ねぎまとは何か? ねぎまとは、ねぎと肉を一緒に串に刺して焼いた料理です。現代では、ねぎまと言えば焼き鳥の定番メニューであり、肉は鶏肉が使われることが多いです。しかし、ねぎまの由来は、ねぎとまぐろの鍋料理であるということをご存知でしょうか?ね…